吐司3片 芝士片3片
鸡蛋2个 培根1片
披萨草少许 蕃茄沙司适量
马苏里拉芝士适量 油少许
鸡蛋蒸熟后去壳切成自己喜欢的大小。
吐司片切掉四边
培根切成三份
平底锅放少许的油放入培根煎一会
翻转过来煎培根的另一面,将培根煎熟后关火。
吐司上涂一层番茄沙司
再放上煎好的培根
将蒸熟的鸡蛋放在培根上
铺上马苏里拉芝士
撒上少许的披萨草。
放入预热好的160度烤箱烤6分钟左右。烤箱温度根据自家的调节。
吐司的烹饪技巧
用料根据个人喜爱调配。
鸡蛋芝士烤吐司
简单又营养的美味早餐,值得一试哦~
用料
吐司 4片
鸡蛋 4个
马苏里拉芝士 50g
黑胡椒碎 2g
鸡蛋芝士烤吐司的做法
准备好所有食材;
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用刀在吐司上割出一个正方形,用力尽量轻,切浅浅的一道,太深了就把吐司切穿了,划一个正方形的框,装鸡蛋液用;
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用勺子背把中间方框内吐司压实;
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吐司放在垫了油纸的烤盘中,凹槽内打进一个鸡蛋,蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄;
烤箱提前预热至180℃之后,把烤盘放入烤箱中层,上下管180℃烤10分钟左右即可。出炉后,撒上喜欢的调料、胡椒粉、沙拉酱、番茄酱均可。
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秋季养生应重在养肺。而在五行养生中,秋季对应人体的肺脏应该注意对肺的保健,同时秋燥易咳,久咳伤肺。而且肺主皮毛,秋季燥为主气,养肺自然成了这个季节养生的重点。
而一天中养肺的最佳时间是早7点-9点,这时肺脏功能最强,最好此时进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。而肺脏功能最弱的时间是晚21点-23点,晚饭后口中含一片梨,到睡前刷牙时吐掉,可以滋润肺脏。秋季还可以多食蜂蜜、百合、银耳等具有滋阴、润肺、养胃、生津作用的食物,并加强对水分和维生素的摄入,每天必须保证喝水2000毫升。
还有秋天在五行之中对应的是金,而对应我们身体的器官应该是肺。在秋天的时候,天气是很干燥的。阳气渐收,阴气开始逐渐的旺盛起来了。在秋季的时候雨水也会比较少,所以天气也会变得非常的干燥,干燥的天气很容易会损伤到我们的肺阴,会让人出现口干舌燥、皮肤干燥等情况。
但养肺的方法多种多样,“笑”可能是最“便宜”且有效的一种。中医有“常笑宣肺”一说。而现代医学研究证明,笑对机体来说的确是一种最好的“运动”,尤其是对呼吸系统来说,大笑能使肺扩张,人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸更通畅。另外,人在开怀大笑时,可使更多的氧气进入身体,随着流畅的血液行遍全身,让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。
芝士鸡蛋烤吐司
一款简单快手又好吃的早餐,香喷喷外脆内软。
原料:吐司厚片、鸡蛋、马苏里拉芝士丝、葱花、黑胡椒粉、盐。
第1步、这是自己烤的咸吐司。切厚片。(不建议用薄片,因为太薄烤出来里面也脆了,没有外脆内软的口感了。)
第2步、用刀轻轻在四边切一切,不要切到底。
第3步、用手把中间的面包按压下去。(如图)
第4步、打上鸡蛋,鸡蛋上撒上少许的盐。
第5步、蛋黄外撒上芝士丝,现磨上少许黑椒粉。(现磨的比较香,也可不放。)
第6步、撒上葱花。
第7步、放入预热好的烤箱,华氏350度(摄氏180度)烤15分钟,然后broil(或上火)低火3-4分钟。broil的时候一定要在旁边看着,蛋黄一凝固就好了,别烤糊了。(烤箱的温度和时间跟据自家的作调节,烤箱小温度要调低。)l
第8步、出炉。
第9步、香脆内软。
第10步、蛋黄刚刚好。
芝士乐起士蛋吐司怎么做才好吃?
鸡蛋 一个
马苏里拉芝士 适量
鸡蛋芝士烤吐司的做法
刀在吐司上划出正方形,不是切掉,是划出个框.不要太小,适中大小
勺子背把中间方框内吐司压实
吐司凹槽内打进个鸡蛋
蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度,二是不会出现芝士已烤好,底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。
烤箱预热,中层,180度8分钟。我的吐司较厚,烤箱也比较大,如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度,延长点时间。
若喜欢脆脆口感可加几分钟。自己多注意观察。
出炉后,撒上喜欢的调料,胡椒粉,沙拉酱,番茄酱均可。配上香肠,一顿快手早餐。
熔岩芝士吐司做法:
『熔岩芝士吐司』
·黄油10g
·白砂糖15g
·牛奶150ml
·低筋面粉20g
·芝士片2片
·杏仁片些许
1黄油10g放入锅中小火融化,再加入20g低筋面粉混合至无干粉状。
2小火加入150ml牛奶和15g白砂糖搅拌均匀。
3加入两片芝士片,小火不断搅拌至粘稠。
4淋在吐司表面后,撒上些许杏仁片,烤箱180度十五分钟(想要烤出来的成色好看,可后两分钟提高至200度烤一会儿,具体根据家中烤箱调整)
『芝士香栗栗』
·牛奶or淡奶油
·黄油10g
1鲜板栗蒸熟后,加入黄油、炼乳以及适量的牛奶按压成泥,保留一些小颗粒的板栗。
2加入芝士片后可加入少许牛奶小火融化均匀。
3杯中加时芝士栗子泥,再加入煮好的珍珠。
4加入茉莉绿茶和牛奶,再加果糖或炼乳调味。
吐司的神仙做法
1、爆浆玉米芝士三明治:
三片吐司切掠四个边,一片吐司涂沙拉酱,铺一层肉松,盖一片吐司上去,放芝士+火腿,玉米粒+火腿+蛋黄酱,拌匀后铺在上面,撒上芝士碎,四周刷上蛋液,剩余蛋液+蜂蜜+黑芝麻,刷吐司边,一起送入烤箱,180度烤15分钟。
2、吐司三明治:
吐司切两刀分成四小份,每一片都涂上扁桃仁酱,盖上另一片吐司,摆上喜欢的食材即可。
3、鸡蛋蜂蜜吐司:
2个蛋、50g牛奶,加一勺糖,授拌均匀,2片吐司浸泡均匀,空气炸锅170度16分钟,刷蜂蜜继续烤3分钟。
4、太阳蛋培根烤吐司:
培根2片对半切,杂蔬适量,芝士片,鸡蛋1颗,芝士碎,吐司2片,披萨酱,吐司涂上披萨酱或番茄酱,盖上2片培根片,盖上一片芝士片,另一片吐司中间按压一下,打入一颗鸡蛋,周围放上杂蔬和芝士碎,烤箱200度15分钟左右。
5、肉松吐司卷:
吐司切去边角,铺上1层芝士碎,铺上1层肉松,放上火腿丁,裹上一层鸡蛋液,烤纸表面刷层油。
6、吐司披萨:
涂一层番茄酱,叠加一层芝士,铺上火腿肠和玉米粒,顶部撒上芝士,最后挤点番茄酱,烤箱180度烤10分钟。
7、蛋挞汤圆酥:
蛋挞加芝士汤圆,包起来,涂蛋液撒芝麻,160度烤15分钟。
8、坚果岩烧奶酪吐司:
空气炸锅180度5分钟,准备喜欢的坚果,奶酪捧抹匀,160度10分钟。
9、爆浆芝士吐司卷:
吐司、培根、芝士片、沙拉酱、番茄酱、火山石烤肠,吐司切掉四个边,擀成薄片,2片培根上依次放吐司、芝士片、烤肠,烤箱预热180度烤20分钟,出炉挤番茄酱沙拉酱,撒欧芹碎。
吐司面包 2~4片
原味炼乳 适量
马苏里拉奶酪 适量
1、准备好食材
2、烤箱180℃预热。烤盘上铺上油纸,放上吐司面包。
3、面包片上分别抹上炼乳
4、再分别铺上一层马苏里拉奶酪,注意留边。
5、入烤箱中层,温度上高下低(我是上200℃,下150℃),烤制10~15分钟,具体要根据各自烤箱的情况而定。
6、到后半段时间注意观察表面,一般烤制到表面鼓起来了,就差不多好了,下温可降低至100℃,上温不变,烤制到表面微显焦黄即可。
做法二:中种面团:高粉350克
全脂奶粉10克
酵母(干)3克
面团:高粉150克
细砂糖70克
奶酪100克
首先制作中种面团放置冰箱密封冷藏一夜,制作之前回复常温。撕成小块放入搅拌桶
加入鸡蛋一个大概【50g】,然后是细砂糖、盐、和奶油奶酪【奶油奶酪根据你的喜好选用品牌】
加人高粉和酵母启动搅揉至扩展,再加入软化的黄油。继续搅揉至出膜并进入发酵,大概发酵至2到2.5倍大小即可。手指沾面粉戳一下不回缩不塌陷即可
面团拿出排气,平均分成六份揉圆松弛10分钟
擀成舌型卷起,盖上保鲜膜再松弛10分钟再次擀卷
让入吐司盒中进行二次发酵,根据温度绝对二发的环境
待二发到8 9分即可预热烤箱,然后刷一层牛奶在表面
烤箱提前预热180度,上下火底层烤制45分钟【温度与时间请根据自己烤箱特性做出适当的调整】
出炉就抠出冷却即可
450g吐司盒两个的量
口味:奶香味
时间:<10分钟
热量:较低热量
1.用小刀在吐司上划出长方形,挖出一半吐司,不要完全挖掉。
2.将挖出的部分吐司取出
3.在吐司的凹槽处磕一个鸡蛋
4.烤盘铺上烘焙纸,在蛋黄四周均匀铺满芝士碎放在烤盘中,刚刚挖出的吐司也一起放进烤盘,不要浪费。
5.将烤盘放入烤箱中层,选择“纯烤功能”,温度170度,时间10分钟,按“开始键”启动。
6.烤至芝士成金黄色即可
烹饪小贴士:
可以根据个人口味在吐司中加入火腿、香肠或者各种蔬果口感更丰富哦
喜欢吃全熟鸡蛋的,可以在烤箱关火后再焖5分钟
芝士吐司(烤箱版)的用料
吐司 2片鸡蛋 1个番茄酱/沙拉酱 培根/炸鸡/火腿 马苏里拉奶酪芝士
芝士吐司(烤箱版)的做法步骤
鸡蛋打散成蛋液 涂在吐司上
放上火腿或者炸鸡或者培根
最后撒上芝士就好了 烤箱预热后上下管180 10-15分钟 好吃的吐司就做好啦
黄油 30克,牛奶 300ml,面粉 30克,糖 40-60克,芝士片 4片,杏仁片 适量,厚切吐司片 4片
1·准备好所有材料,不粘锅加热开小火,
放黄油融化,期间一直保持小火,放入面粉翻炒到没有面疙瘩,冒小泡的状态,然后倒入牛奶,保持小火搅拌到浓稠状态关火,放入白砂糖和芝士片搅拌融化
3·均匀的铺在吐司片上,可以铺厚厚的一层,吃起来超级满足!!
4·烤箱预热220度,放上杏仁片准备开烤!
5·烤盘放最上层,220度烤8分钟,如果表面上色没到你满意的程度,可以增加烤的时间,但是一定要盯着!烤到满意的表面就取出来!!千万别烤糊了!
6·完美成品!表面烤到有点点变色,有一层奶皮包裹住吐司上面的奶油酱
7·Perfect~~
8·撕开可以看见厚厚的乳酪酱~超级好吃!!
吐司片一定要选比平时吃的那种厚一点的,因为这样吃起来更有口感
糖可以根据自己喜好增减,我放了50g的糖刚好
这是好好吃饭系列的第二篇食谱,不知道上次写的你有没有做过?
今天教给你们的是我吃了很多年都吃不腻的乳酪片,做起来也很简单。
可能很多同学早饭有吃吐司的习惯,喜欢吃吐司的同学你今天可别错过它
材料:糖 30g 淡奶油 100g 车打片状芝士 70g 黄油 50g
做法:黄油外的其他材料放入不锈钢容器内,隔水化到芝士融化,离火加入黄油搅匀,然后冷藏备用
隔水把芝士融化
融化后加入黄油搅匀
放入冰箱,让芝士酱凝固备用
均匀的涂抹到吐司上
200°c烤约15分钟,表面金黄色
这样烤出来的芝士片只有表面一层上色了,中间还有一层融化的芝士,咬一口还有爆浆的感觉,早餐一杯咖啡加上一片芝士吐司,那简直太棒了
从君之的菜谱上学到的。浓浓的芝士渗透在经过烤而变得外面酥脆,里面柔软的面包片上,美味可口。制作简单,喜欢芝士的你不要错过。
主料:吐司面包几片、芝士片几片;
芝士烤吐司面包
准备好材料,吐司面包就是切片面包,还有芝士片都可以在超市买到。
将面包片和芝士片切成平均的4小块。
将芝士片放到面包片上。
放入烤盘中,烤箱200度烤5分钟。
烤到芝士鼓起泡泡即可。
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