烤茄子怎么做
长茄子一根,肉馅60克,蒜5粒,剁椒一小勺,葱花适量
1.洗净的茄子在表面刷一层薄油,,整个放进铺好锡纸的烤盘里
2.烤箱预热200度,烤盘放倒数第二层,上下火烤20分钟
3.在烤茄子的同时,蒜切沫,锅里倒入少许油,爆香蒜末,把肉沫倒进去,炒至颜色变白,把剁椒放进去炒香,炒成肉酱
4.烤好的茄子拿出来(用手指按一按,茄子变软就可以了),用刀在茄子表皮划开,这时茄肉很软很酥,倒入调好的肉酱,撒上葱花即可。吃的时候把茄子肉和肉酱搅拌一下,很香很香的
茄子洗净后放入抹好油后的电饼铛中,上下火煎烤大概5-6分钟,让里面的茄子瓤变软。期间要翻过来一次哦~~~
电饼铛烤茄子
把茄子豁开,平摊在电饼铛上,继续用上火煎烤3分钟左右。
电饼铛烤茄子
在茄子瓤上抹上蒜蓉辣酱,然后继续煎烤2分钟左右。
电饼铛烤茄子
撒入烧烤料,在继续煎烤2分钟左右。
电饼铛烤茄子
熟透后即可出锅,上面撒上葱花和香菜。真是让人垂涎欲滴啊!
从小到大一直都不太喜欢吃茄子,油少了难吃,油大了又不健康。直到工作之后来到广东,无意之间在夜宵店里吃到了烤茄子,才发现原来茄子也可以是那么的美味,可以家里没有烤箱,也没有烧烤架,只能去外面买着吃了,后来有一天突发奇想,用电饼铛烤了一下,没想到那么简单,味道也是特别的好吃,今天在这里分享给大家,希望喜欢的朋友可以试一下哦。
【所需食材】茄子4根,小葱1根,蒜4瓣,小米椒2根,生抽2勺,耗油1勺,盐1勺,香油适量,孜然粉
【具体做法】:
【1】首先准备4根茄子,长度和电饼铛一样的更好,太长的需要切断。
【2】茄子洗净,对半切开,中间不要切断。
【3】茄子内部划十字花刀,方便入味,也可以不用划,烙熟之后用筷子划开也可以。
【4】准备料汁,葱蒜辣椒切碎,放2勺生抽,1勺耗油,1勺盐,少许小磨香油,用来大家可以根据个人口味以及茄子的数量大小进行调整。
【5】电饼铛开上下开关,刷一层油,选馅饼模式,把茄子切成朝下放进来,盖盖烙4分钟
【6】4分钟之后茄子已经变软了很多,翻一下面,刷上酱料,盖盖再烙4分钟,就熟透了,可以闻到浓浓的蒜香味,香味扑鼻而来,特别的馋人。吃的时候可以撒上孜然粉,会更好吃。
只需8分钟,烤茄子就完成啦
撒上孜然粉,会更美味
我们的电饼铛蒜香烤茄子就完成啦,非常的简单,不需要炭火烤,也不需要烤箱烤,油也特别少,非常的好吃,非常的健康,做法更简单,不用去烧烤店,在家就可以做了,爱吃烤茄子的一定要试一下哦。
首先把茄子放到锅里焯一下水,然后再捞出来切成片,加一点生抽老抽食盐腌制一下。再放到电饼铛里面烤一段时间即可。
首先要将茄子洗干净,切成大小均匀的条状。然后在茄子上面刷上喜欢吃的酱料。然后用电饼铛直接烤10分钟即可。
把茄子切成两边,中间不要切断了。整个十分钟,让它变软,然后用电饼铛煎,最后撒上调料
实话说不能当烤箱用,比萨倒是可以做,就是看你电饼档内部高度了,其实做比萨很简单都是些半成品,只要把面弄好,因为电饼档有底火饼可以熟,把烤的差不多的比萨拿到微波炉里打化奶酪就可以了,其他肉什么的现在外面卖的牛肉粒什么的都是熟的,所以加热下就好。面包就别想了。没空间考不了
当然不可以了,这样的话容易把那个加热盘考崩了
因为加热困难,他接受不了烤箱的温度
用处不同,各有千秋啊!电饼铛主要用于做饼类食品,烤箱可以做烧烤,热菜,烤蛋糕等等。
不可以的,这个他一般都是粘在一起的,不可以拿单独拿出来。
电饼铛的加热盘,可以拿出来做烤箱吗?
在实际生活当中,现在大家厨房里的厨具越来越多,即便有一些类型的厨具用途是重复的,用户也会选择买来尝试对比一下。近期,有很多网友都在问烤箱和电饼铛到底有什么区别,为了帮助大家了解更多有关于这方面的家电常识,今天我们就来聊一聊烤箱可以代替电饼铛吗?
1、现在市面上烤箱的功能是十分齐全的,它不仅可以像电饼铛一样用来烙饼,而且还可以用来制作各种各样的烧烤或者是烘焙蛋糕,以及烤一些大型的肉类食物。由于烤箱也可以实现电饼铛的主要功能,所以烤箱基本上是可以代替电饼铛的。但是如果用户对于烙饼的要求比较高,那么建议用户最好还是在烤箱的基础上买一个对烙饼使用的电饼铛,因为这两种电器是没办法做到互相取代的。
2、如果说电饼铛和烤箱当中要做一个选择的话,那么还是建议用户选择烤箱,因为烤箱的功能更加的齐全,购买一个烤箱的性价比会高于只够买一个电饼铛。只不过在这里要提醒大家一点,烤箱的使用功率相对于电饼铛来说会更加的高一些,但是烤箱的容量到大于电饼铛。在实际生活当中,用户要结合自己的需求来选择这两个家用电器,如果非要调一样的话,一定要想清楚自己的主要用途是用来做什么的,然后再做出购买决策。
以上就是对烤箱可以代替电饼铛吗,电饼铛和烤箱哪个更适合家用的全部讲解,希望能够对你有所帮助!综上所述,烤箱是没办法完全代替电饼铛的,特别是如果用户对于用户的需求和要求特别的高,但是烤箱可以用来制作饼干一类的食物。
自从烤箱走入到千家万户之后,给人们的生活带来了很大的益处。其实我们在生活中可以利用烤箱制作非常多的美味食物,这对于吃货们来说是一件天大的好事。只不过在操作烤箱的时候,一定要严格按照说明书来做,这样才不至于发生危险。那么,烤箱怎么烤香蕉片最好吃呢?
香蕉的营养价值几乎人人皆知,那香蕉片怎么做呢?
1、香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄些,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜;
2、然后排在不粘布上;
3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可;
4、烤箱设置100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起;
5、把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉;
6、出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,才会保持酥脆。
【电饼铛版香蕉干】
食材:香蕉、细砂糖、黄油。做法步骤:
1、准备材料,将香蕉剥皮之后切成片。
2、然后将香蕉均匀地摆放到一个盘子里,在香蕉片上均匀地撒上一层白砂糖。
3、电饼铛烧热之后,放入一小块黄油加热融化。然后将香蕉片一片一片的放到锅中,小火开始慢慢煎,待一面煎成金黄色之后翻面继续煎,每面大约煎5分钟左右。
5、煎好之后放到一边晾凉,完全冷却之后的香蕉干会非常的酥脆。放凉之后密封保存就可以了。
1、香蕉干起的厚薄均匀一点,这样口感会相对一致。
2、香蕉干能用平底锅煎,也能用烤箱和微波炉烤,同样香甜酥脆。用烤箱的话,烤盘上铺上一张油纸,然后将香蕉干摆放上去,100度烤制半个小时就可以;微波炉先高火3分钟,然后拿出来翻个面继续高火2分钟就可以了。
3、如果不喜欢吃太甜的,加糖的那一步可以省略。
4、香蕉干做好放凉之后密封保存,防止受潮变软就不好吃了。
香蕉干做起来是不是非常简单呢?不管是用平底不粘锅,还是烤箱,还是微波炉,做法都告诉你们了,都一样简单哦。以后想吃香蕉干就不用出去买了,自己做的美味又健康,赶快在家试一下吧。
香蕉干的做法
幼砂糖 若干
1、首先就是要准备香蕉,并不是所有的香蕉都合适,太生的香蕉,烤完会有涩涩的口感,太熟的香蕉,又不方便切片。如果香蕉有些软,不好切片的情况下,可以放冰箱一会,拿出来就可以了。扒皮切皮,3毫米左右。
2、把 香蕉片,一片一片的摆在网架,注意香蕉片与香蕉片之间要留有空隙,放入烤箱。烤箱100度40分钟到1小时左右!
3、因为烤箱不一样,可以观察一下香蕉片烤的程度,烤到50分钟左右,就要拿出来,给香蕉片一翻面,然后接着放到烤箱,烤到50分钟左右就可以拿出来,这个时候差不多已经完成了。
4、烤好的香蕉片,放着晾一下,这样会让口感更酥脆,更加美味,放到密封的容器里,可以保存好几个月。
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